Be yourself; Everyone else is already taken.
— Oscar Wilde.
This is the first post on my new blog. I’m just getting this new blog going, so stay tuned for more. Subscribe below to get notified when I post new updates.
Thông tin bóng đá mới 2019
Trận chung kết với Indonesia, thầy trò Park Hang-seo đã có cách đuổi “vận đen” cách đây 10 năm
(Dân sinh) – Trận chung kết môn bóng đá nam tại SEA Games 25 cách đây đúng 10 năm (2009), tuyển U23 của Việt Nam đã bị người Mã nẫng đi tấm huy chương vàng trên tay, mặc dù ở vòng bảng chúng ta đã giành chiến thắng trước họ với tỷ số 3 – 1. Tuy nhiên, vào thời điểm hiện tại không ai có thể tin “vận đen” lại có thể đeo bám thầy trò Park Hang-seo.
Trận chung kết giữa Việt Nam và Malaysia tại SEA Games 25 cách đây đúng 10 năm với chiến thắng thuộc về người Mã. Trong lúc đó, tại vòng bảng thầy trò HLV Calisto đã thắng thuyết phục U23 Malaysia với tỷ số 3 – 1, hòa Thái Lan 1 – 1. Với tư cách đội đầu bảng, U23 Việt Nam bước vào trận bán kết hừng hực khí thế và hủy diệt Singapore tỷ số 4 – 1.
Trước khi diễn ra trận chung kết môn bóng đá nam 1 ngày, đội tuyển bóng đá nữ Việt Nam cũng đã giành chiến thắng trong trận chung kết trước người Thái, sau màn “đấu súng” trên chấm 11m nghẹt thở để ẵm lấy tấm HCV môn bóng đá nữ SEA Games 25.
Sau khi đội tuyển nữ đăng quang ngôi vô địch, người hâm mộ bóng đá Việt Nam đều tin tưởng tấm HCV của môn bóng đá nam sẽ thuộc về chúng ta. Tuy nhiên, diễn biến ở trận chung kết, thầy trò Rajagobal của Malaysia đã trình diễn một bộ mặt hoàn toàn khác hẳn so với vòng bảng. Họ thi đấu lăn xả, tổ chức phòng ngự nhiều lớp, luôn rình rập cơ hội phản công. Đặc biệt, họ thi đấu cực rắn, làm nản lòng các chân sút của cầu thủ Việt Nam.
Và đến phút 85 bất ngờ xảy ra khi hậu vệ Mai Xuân Hợp “đốt đền” trong sự ngỡ ngàng của mọi người. Thời gian còn lại không đủ để cho Việt Nam lội ngược dòng và đành nhìn người Mã đăng quang ngôi vua.
Hiện tại, thầy trò HLV Park Hang-seo đang trải qua hành trình giống như 10 năm trước khi “hủy diệt” U22 Campuchia 4 – 0 ở trận bán kết để tái đấu với Indonesia trong trận chung kết. Trước đó, tại vòng bảng, thầy trò Park Hang-seo cũng thắng Indonesia với tỷ số 2 – 1 và hòa Thái Lan với tỷ số 2 – 2 đứng đầu bảng B.
Dẫu sao tâm thế của U22 Việt Nam bây giờ hoàn toàn khác so với 10 năm trước. Và cùng với cách cầm quân biến hóa của HLV tài năng Park Hang-seo, người hâm mộ bóng đá Việt Nam có quyền đặt niềm tin tuyệt đối vào tấm Huy chương Vàng lịch sử sau 60 năm chờ đợi sẽ thuộc về các chàng trai sao vàng.
Hậu vệ Indonesia e ngại khát khao vô địch của U22 Việt Nam
Vào lúc 19h00 tối nay, trận chung kết bóng đá nam tại SEA Games 30 giữa U22 Việt Nam và U22 Indonesia sẽ diễn ra. Trước trận đấu này, hậu vệ Firza Andika đã chỉ ra những điểm mạnh của đoàn quân áo đỏ.
Chia sẻ với báo Vnexpress, cầu thủ của U22 Indonesia cho hay: “U22 Việt Nam đã cho thấy sức mạnh của mình từ các trận đấu vòng bảng cho tới bán kết. Họ là ứng cử viên hàng đầu cho tấm HC vàng SEA Games năm nay. Chúng tôi biết rất rõ điều đó.
Indonesia đã chờ đợi tấm HCV SEA Games sau 28 năm nhưng tôi biết Việt Nam còn thèm khát hơn. Họ chưa từng leo lên đỉnh cao nhất giải đấu suốt hơn 50 năm qua. Đó sẽ là động lực để họ quyết tâm hơn ở trận đấu tới”.
Đánh giá thêm về sức mạnh của đối thủ, Firza Andika cho hay: “U22 Việt Nam có khá nhiều điểm tương đồng với Indonesia. Họ đá ban bật nhanh, sử dụng những cầu thủ quá tuổi 22. Chúng tôi phải hết sức tập trung”.
Firza Andika không tham dự trận đấu giữa Indonesia và Việt Nam tại vòng bảng SEA Games 30 vì chấn thương. Nhưng ở trận đấu chung kết, cầu thủ này rất có thể sẽ được HLV Sjafri sử dụng dù chưa hoàn toàn bình phục chấn thương.
Nói về cơ hội ra sân của mình, Firza cho biết: “Tôi có lẽ mới đạt 90% khả năng, nhưng tinh thần thì luôn sẵn sàng”.
Nhận định U22 Việt Nam vs U22 Indonesia (19h00 ngày 10/12): Vinh quang ở phía trước
Sự tự tin đang thuộc về U22 Việt Nam
Như vậy là sau đúng 10 năm, bóng đá Việt Nam mới có thể đặt chân vào một trận chung kết SEA Games. Và cũng như kỳ AFF Cup năm ngoái, lúc này người hâm mộ đang đặt rất nhiều niềm tin vào khả năng chinh phục thành công chức vô địch của thầy trò HLV Park Hang Seo.
Đó cũng là điều dễ hiểu khi mà lúc này, hành trình tới trận chung kết của đoàn quân áo đỏ đang lặp lại đúng những gì mà tiền đạo Anh Đức và các cầu thủ ở ĐT Việt Nam làm được tại AFF Cup 2018.
Đi tới trận chung kết với thành tích bất bại, đoàn quân của HLV Park Hang Seo lúc này đang được đánh giá rất cao trong việc giành tấm HCV, dù Indonesia lúc này rất mạnh và cũng nguy hiểm không kém gì ĐT Malaysia ở thời điểm một năm trước.
Trước trận chung kết SEA Games 30, lịch sử cũng đang ủng hộ U22 Việt Nam xưng vương. Nhìn lại quá khứ những lần đối đầu giữa hai nước ở sân chơi SEA Games, có thể thấy thành tích thi đấu của bóng đá Việt Nam đang tốt hơn hẳn đối thủ. Trong 10 lần gặp nhau ở đấu trường này, chúng ta đã thắng 5, hòa 2 và mới để thua 3.
Trong năm nay, bóng đá hai nước cũng gặp nhau 3 lần với thành tích hoàn toàn nghiêng về đoàn quân áo đỏ. Ở cấp độ ĐTQG, ĐT Việt Nam dễ dàng đánh bại Indonesia 3-1, trong khi đó ở cấp độ U22/U23, chúng ta đều đã có 2 chiến thắng dù đó đều là những chiến thắng vất vả với các tỷ số sít sao 1-0 và 2-1 trước đoàn quân của HLV Sjafri.
Với những kết quả đó, U22 Việt Nam hoàn toàn có quyền tự tin hướng tới một chiến thắng nữa trước đội bóng Vạn đảo. Trong những trận đấu có tính chất quan trọng, yếu tố tinh thần có vai trò rất quan trọng. Và tin rằng các học trò của thầy Park sẽ phát huy được sức mạnh đó trong 90 phút ở trận U22 Việt Nam vs U22 Indonesia sắp tới.
Chờ phép thuật của thầy Park
Tại hành trình đi tới trận chung kết bóng đá nam lần này, báo chí Hàn Quốc đã nhiều lần nhắc đến cụm từ ‘phép thuật’ để nói đến tài điều binh của HLV Park Hang Seo.
Không phải ngẫu nhiên vị cựu trợ lý ĐTQG Hàn Quốc lại liên tiếp giành được thành công với bóng đá Việt Nam trong hai năm qua. Thành tích đó ngoài những sự may mắn thì cũng có phần không nhỏ đến từ tài năng của thầy Park. Loading…
Ở SEA Games lần này, dù đội bóng của mình liên tục bị dẫn trước trong các trận gặp Indonesia và Thái Lan nhưng bản lĩnh của vị chiến lược gia tới từ xứ sở Kim chi đã giúp U22 Việt Nam vượt khó và có thể giành được những kết quả đáng ngưỡng mộ.
Và tin rằng điều đó sẽ tiếp tục được thầy Park tái hiện ở trận đấu chung kết, để giúp bóng đá Việt Nam giành HCV lịch sử. Trước trận đấu này, thầy Park đã tiết lộ việc ông đã nghiên cứu rất kỹ về U22 Indonesia. Nhà cầm quân Hàn Quốc cũng cho biết rất hiểu được khát khao giành vàng SEA Games của bóng đá Việt Nam. Chính vì thế ông hứa sẽ làm hết sức để hiện thực hóa ‘giấc mơ’ kéo dài nhiều thập kỷ đó.
U22 Việt Nam có sự tự tin, quyết tâm và trên hết là có năng lực. Nhưng chúng ta cũng không vì thế mà được phép đánh giá thấp đối thủ ở cuộc tái đấu này. “Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng”. Rõ ràng ở một cuộc đọ sức rất căng thẳng này, chúng ta cần phải hiểu hết về đối thủ để hạn chế những điểm mạnh và khai thác tối đa hạn chế của họ.
Tại SEA Games năm nay, U22 Indonesia đã trình diễn cho mọi người thấy một lối chơi tốc độ, mạnh mẽ và vô cùng hiệu quả. Lối chơi của đội bóng xứ vạn đảo cũng không có quá nhiều sự tinh tế, rườm rà trong những tình huống phối hợp. Ưu tiên hàng đầu của họ luôn là lên bóng nhanh, tạt bóng tốt và có mặt đúng lúc.
Chính lối chơi này đã khiến các đội bóng trong đó có Việt Nam gặp vô vàn khó khăn trong việc ngăn chặn và vô hiệu hóa những đợt lên bóng của “những chú chim Gamuda”. Và thầy trò HLV Park Hang Seo chắc chắn sẽ phải có những đấu pháp hợp lý để ngăn chặn sự lợi hại của đối thủ.
Indonesia khá nguy hiểm ở các pha leo biên nhờ những tình huống lên bóng cực kỳ nguy hiểm ở hai bên hành lang cánh, rồi từ đó thực hiện các pha tạt bóng hay trả ngược về tuyến hai cho các đồng đội băng vào dứt điểm. Do đó nhiệm vụ của các cầu thủ U22 Việt Nam sẽ phải phong tỏa hai cánh cũng như cắt đứt sự liên lạc giữa các tuyến, tránh để đối thủ có không gian phối hợp.
Trận đấu tới chắc chắn cũng sẽ một trận chiến căng thẳng giữa hàng thủ U22 Việt Nam với hàng tấn công giàu sức mạnh với những cái tên nổi trội như Evan Dimas, Osvaldo Haay hay Saddil Ramdani của đối phương. Đây đều là những cầu thủ có khả năng tấn công cực kỳ đa dạng.
Do đó, nhiệm vụ của Thành Chung, Tấn Sinh và các cầu thủ phòng ngự khác là rất nặng nề bởi nếu chỉ sơ sẩy một phút thôi cũng đủ khiến chúng ta phải ôm hận.
Trận chung kết SEA Games 30 giữa U22 Việt Nam vs U22 Indonesia sẽ diễn ra vào lúc 19h00 tối nay. Mời quý vị chú ý đón xem.
Đội hình dự kiến U22 Việt Nam vs U22 Indonesia:
U22 Việt Nam: Văn Toản, Trọng Hoàng, Tấn Sinh, Thành Chung, Văn Hậu, Thanh Thịnh, Hoàng Đức, Việt Hưng Hùng Dũng, Đức Chinh, Tiến Linh
U22 Indonesia: Arga Nadeo, Andy Setyo, Adi Bagas, Firza Andika, Asnawi Bahar, Zulfiandi, Ramdani Saddil, Osvaldo Haay, Evan Dimas, Egy Vikri, Muhammad Rafli
Địa điểm du lịch tại Hà Nội
1. Quảng trường Ba Đình – Lăng Bác
Nếu đã đặt chân tới mảnh đất ngàn năm văn hiến thì Lăng Bác – Quảng trường Ba Đình là địa điểm du lịch ở Hà Nội mà các bạn không thể bỏ qua. Nơi đây là trung tâm chính trị của Việt Nam với nhà Quốc hội, Phủ Chủ tịch, Bảo tàng Hồ Chí Minh,…
Lăng Bác là nơi lưu giữ thi hài của vị lãnh tụ kính yêu. Bên ngoài lăng là những hàng tre xanh bát ngát. Lăng chủ tích mở cửa vào sáng thứ 3,4,5,7 và chủ nhật. Các bạn lựa chọn khách sạn gần Lăng Bác để tiện cho việc tham quan cũng như đi chơi của mình. Khi vào viếng lăng Bác, bạn chú ý ăn mặc chỉnh tề, không đem theo các thiết bị điện tử ghi hành và giữ trật tự trong lăng.
2. Hồ Gươm
Hồ Gươm hay hồ Hoàn Kiếm là một trong những nơi nên đến ở Hà Nội khi du lịch thủ đô. Nằm ở giữa trung tâm, Hồ Gươm được ví như trái tim của thành phố ngàn năm tuổi này.. Mặt hồ như tấm gương lớn soi bóng những cây cổ thụ, những rặng liễu thướt tha tóc rủ, những mái đền, chùa cổ kính, tháp cũ rêu phong, các toà nhà mới cao tầng vươn lên trời xanh.
Một trải nghiệm thú vị dành cho khách du lịch là đi bộ một vòng hồ, bạn sẽ được thấy một Hà Nội cổ kính nhưng vẫn đầy hiện đại hiện lên thật rõ ràng. Bên cạnh hồ là những công trình kiến trúc như tháp Bút, đài Nghiên, cầu Thê Húc dẫn vào đền Ngọc Sơn, đền vua Lê Thái Tổ, tháp Hoà Phong,
3. Phố cổ Hà Nội – địa điểm du lịch hấp dẫn
Muốn tìm hiểu về cuộc sống, văn hóa và con người Tràng An thì bạn đừng bỏ qua phố cổ – một trong những địa điểm du lịch ở Hà Nội đầy thú vị và hấp dẫn với du khách. Phố cổ Hà Nội nằm ở phía Tây và phía Bắc của Hồ Hoàn Kiếm, là nơi tập trung đông dân cư sinh sống có 36 phố phường. Mỗi con phố ở đây chủ yếu tập trung bán một loại mặt hàng nhất định. Lang thang ở khu phố và thưởng thức ẩm thực phố cổ như phở Bát Đàn, chả cá Lã Vọng, bún chả hàng Mành, mì vằn thắn Đinh Liệt, bún ốc nguội Ô Quan Chưởng,…sẽ khiến chuyến đi của bạn đáng nhớ hơn rất nhiều! Lựa chọn nhiều khách sạn Phố Cổ để tận hưởng ẩm thực nơi đây.
4. Văn Miếu – Quốc Tử Giám
Nếu kể tên các địa điểm du lịch Hà Nội bậc nhất xưa và nay có lẽ ai cũng sẽ nghĩ ngay đến Văn Miếu Quốc Tử Giám. Đây là một quần thể kiến trúc văn hoá hàng đầu và là niềm tự hào của người dân Thủ đô khi nhắc đến truyền thống ngàn năm văn hiến của Thăng Long – Đông Đô – Hà Nội.
Văn Miếu Quốc Tử Giám được xem là biểu tượng của tri thức, của nền giáo dục Việt Nam. Đây là nơi thờ phụng các bậc Tiên thánh, Tiên sư của đạo Nho và Tư nghiệp Quốc Tử Giám Chu Văn An – người thầy tiêu biểu về đạo cao, đức trọng của nền giáo dục Việt Nam.
5. Nhà thờ lớn Hà Nội
Nằm ở 40 phố Nhà Chung, phường Hàng Trống, Nhà thờ lớn là một trong những điểm đến thú vị ở Hà Nội, nơi lui tới không chỉ của các tín đồ theo đạo mà còn là địa điểm quen thuộc của giới trẻ, khách du lịch tứ phương. Nhà thờ được thiết kế theo phong cách kiến trúc Gothic trung cổ châu Âu với bức tường xây cao, có mái vòm và nhiều cửa sổ.
Bên trong nhà thờ, khu cung thánh chạm trổ hoa văn bằng gỗ sơn son thiếp vàng kết hợp với hệ thống tranh Thánh bằng kính màu. Cảm giác như được đứng trong một lâu đài cổ kính cùng điệu nhạc cổ điển, chắc hẳn bạn đang rất muốn thử phải không.
Ẩm thực truyền thống Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng các dân tộc thiểu số nhưng đã tương đối phổ thông trong cộng đồng người Việt.
Đặc điểm
Việt Nam là một nước nông nghiệp thuộc về xứ nóng, vùng nhiệt đới gió mùa. Ngoài ra, lãnh thổ Việt Nam được chia ra ba miền rõ rệt là Bắc, Trung, Nam. Chính các đặc điểm về địa lý, văn hóa, dân tộc, khí hậu đã quy định những đặc điểm riêng của ẩm thực từng vùng – miền. Mỗi miền có một nét, khẩu vị đặc trưng. Điều đó góp phần làm ẩm thực Việt Nam phong phú, đa dạng. Nền văn minh lúa nước của Việt Nam khiến rất nhiều món ăn và nguyên liệu nấu ăn có nguồn gốc từ lúa gạo (khác với cây lúa mì hoặc lúa mạch, ngũ cốc như các vùng khác). Đây là một văn hóa ăn uống sử dụng rất nhiều loại rau (luộc, xào, làm dưa, ăn sống); nhiều loại nước canh đặc biệt là canh chua, trong khi đó số lượng các món ăn có dinh dưỡng từ động vật thường ít hơn. Những loại thịt được dùng phổ biến nhất là thịt lợn, bò, gà, ngan, vịt, các loại tôm, cá, cua, ốc, hến, trai, sò,… Những món ăn chế biến từ những loại thịt ít thông dụng hơn như thịt chó, thịt dê, thịt rùa, thịt rắn, thịt ba ba,… thường không phải là nguồn thịt chính, nhiều khi được coi là đặc sản và chỉ được sử dụng trong một dịp liên hoan nào đó với rượu uống kèm. Người Việt cũng có một số món ăn chay theo đạo Phật được chế biến từ các loại thực vật, không có nguồn thực phẩm từ động vật. Tuy nhiên, trong cộng đồng thì lại có rất ít người ăn chay trường, chỉ có các sư thầy trong các chùa hoặc người bị bệnh nặng buộc phải ăn kiêng.
Một số món ăn điển hình
Phở
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt…
Những gia vị này được thêm vào tùy theo khẩu vị của từng người dùng. Phở thông thường dùng làm món điểm tâm buổi sáng hoặc ăn đêm, nhưng ở các thành phố lớn món ăn này được thưởng thức trong cả ngày. Các tỉnh phía Nam Việt Nam và một số vùng miền khác phở được bày bàn kèm cả đĩa rau thơm như hành, giá và những lá cây rau mùi, rau húng, trong đó ngò gai là loại lá đặc trưng của phở; tuy nhiên tại Hà Nội thì không có đĩa rau sống này. Phở thường là phở bò hay phở gà, nhưng đôi khi cũng có những biến thể khác như phở heo, phở tôm, phở ếch, dù không mấy thành công.
Phở là món ăn tổ hợp của các chất vị. Trong bát phở có chứa 18-20 loại thực phẩm gốc động vật và thực vật tự nhiên. Điều đặc biệt nhất ở phở là các nguyên liệu đó được sử dụng gần như ở trạng thái nguyên thủy và tự phối hợp với nhau hài hòa để tạo nên một hương vị đặc trưng rất lạ lẫm, ngon miệng, dễ tiêu hóa.
Nước dùng là linh hồn của phở. Canxi từ xương, tủy; chất nhờn từ gân sụn tan ra là những hoạt chất cực tốt trị bệnh khớp ở tuổi già và giúp phát triển cơ thể ở tuổi trẻ. Trong nước dùng còn có hương vị được hòa tan từ các nguyên liệu khô như thảo quả, hạt mùi thơm, quế thanh, hồ tiêu, gừng, hành ta, nước mắm, muối ăn… là nguồn cung cấp khoáng chất (sắt, kẽm) và vitamin (Vitamin B2, Vitamin B3, vitamin b5) giúp nâng cao chất lượng máu và góp phần bảo vệ thành mạch máu.
Thịt bò có nhiều axit amoniac, Creatinin, carnitine và khoáng chất kali hỗ trợ cơ bắp phát triển săn chắc. Nó chứa khoảng 50% lượng chất béo thuộc dạng chưa bão hòa, chất cytocilin và vitamin B12 cùng các loại rau, củ, quả tươi có tác dụng điều hòa Cholesterol trong máu và các tế bào của cơ thể con người.
Bánh phở tươi cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho mỗi thực khách (3 mg đạm, 0,5 mg B1, 1,2 mg B5/bát).
Bún chả
Bún chả là món ăn với bún, chả thịt lợn nướng trên than hoa và bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, là thứ quà có sức sống lâu bền nhất của Hà Nội,[1] nên có thể coi đây là một trong những đặc sản đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Bún chả có nét tương tự món bún thịt nướng ở miền Trung và miền Nam, nhưng nước mắm pha có vị thanh nhẹ hơn.
Bún chả thường có cùng một lúc hai loại chả: Chả viên và chả miếng, tuy tùy theo sở thích ăn uống mà có khi thực khách chỉ chọn một trong hai. Chả viên được làm từ thịt nạc vai lợn băm thật nhuyễn nặn viên, ướp trộn với muối, tiêu, nước mắm trên 35 độ đạm, đường, hành khô băm thật nhuyễn, dầu thực vật hoặc mỡ nước. Tùy vào độ tươi của thịt, sau khi trộn gia vị nếu thấy thịt có vẻ hơi khô thì cho thêm một chút dầu sao cho miếng thịt dễ dàng kết dính khi vo nắn thành miếng cỡ 2 ngón tay rồi nhấn cho hơi dẹp lại. Nếu thích cầu kỳ hơn thì gói ngang mỗi miếng chả là một lần lá chuối rồi mới nướng, miếng chả sẽ không bị sạm và thơm hơn.
Dùng thịt nạc vai để làm món chả là một lựa chọn tinh tế đã có truyền thống vì nạc vai chắc thịt nhưng không có sớ nhiều như thịt đùi, không mềm như thịt mông… điều này làm cho miếng thịt khi băm nhuyễn rồi nắn lại, miếng chả chắc hơn là dùng những phần thịt khác.
Bánh cuốn
Bánh cuốn được làm từ một miếng mỏng, lên men hấp bột gạo chứa đầy hỗn hợp thịt lợn xay nhuyễn nấu chín, nấm mộc nhĩ và hẹ băm nhỏ. Các mặt cho món ăn này thường bao gồm chả lụa (xúc xích thịt lợn Việt Nam), dưa chuột thái lát và giá đỗ, với nước chấm là nước mắm gọi là nước chấm. Đôi khi, một giọt cà phê, là bản chất của một con bọ nước khổng lồ, Lethocerus notifyus, được thêm vào nước chấm để tăng thêm hương vị, mặc dù thành phần này khan hiếm và khá đắt.
Tấm cơm trong bánh cuốn vô cùng mỏng và tinh tế. Nó được làm bằng cách hấp một bột gạo lên men nhẹ trên một miếng vải trải dài trên nồi nước sôi. Đó là một món ăn nhẹ, và thường được ăn cho bữa sáng ở khắp mọi nơi ở Việt Nam. Có thể tìm thấy một phiên bản khác của bánh cuốn, được gọi là bánh cuốn Thanh Trì và bánh cuốn sách, có thể được tìm thấy ở Thanh Trì, một quận phía nam của Hà Nội và làng Nam Định, một ngôi làng cổ ở trung tâm thành phố Nam Định. Bánh cuốn Thanh Trì hay Bánh cuốn Như không phải là bánh cuộn, mà chỉ là những tấm cơm ăn với chả lụa, hẹ xào, hay tôm.
Phụ nữ Việt Nam với tà áo dài truyền thống
Phụ nữ Việt Nam từ xưa đến nay vẫn luôn song hành với chiếc áo dài duyên dáng. từ những nhân vật quyền quý thuộc giới hoàng thân, quốc thích cho tới người dân thường, từ những cư dân chốn đô thị phồn hoa tới người dân quê, trong sinh hoạt đời thường đến các dịp trọng đại, lễ hội… áo dài Việt Nam từ lâu đã trở thành trang phục truyền thống được tôn vinh với tất cả niềm kiêu hãnh của người phụ nữ Việt.
Không thể xác định niên đại chính xác của áo dài, hình ảnh chiếc áo dài Việt Nam với hai tà áo thướt tha trong gió đã được tìm thấy qua các hình khắc trên mặt trống đồng và hiện vật đông Sơn cách đây hàng nghìn năm.
ngay cả trên những tranh khắc của trống đồng ngọc Lũ cách đây vài nghìn năm đã thấy thấp thoáng bóng dáng của tà áo dài với hình tranh khắc phụ nữ mặc trang phục với hai tà áo xẻ.
Kiểu sơ khai của chiếc áo dài xưa nhất được ghi lại là áo dài Giao Lãnh, tương tự như áo tứ thân nhưng khi mặc thì hai thân trước để giao nhau mà không buộc lại. Áo mặc phủ ngoài yếm lót, váy tơ đen, thắt lưng màu buông thả.
Do kỹ thuật dệt vải lúc đó còn thô sơ, vải được dệt thành từng mảnh khổ nhỏ nên chiếc áo giao lãnh dần được thu gọn thành kiểu áo tứ thân. Áo gồm hai mảnh đằng sau chắp lại giữa sống lưng, hai mảnh trước thắt lên và buông xuống thành hai tà áo ở giữa, mặc trong có yếm đào với váy thâm. Áo tứ thân thích hợp cho người phụ nữ miền quê quanh năm cần cù bươn chải, gánh gồng tháo vát.
Chiếc áo dài đã được định hình và chính thức công nhận là quốc phục dưới thời chúa Nguyễn Phúc Khoát (1739-1765). Ông lấy mẫu áo dài của người Chăm kết hợp xẻ tà và mặc cùng với quần. Cách phục trang này đã được quy định trong hiển dụ của ông.
Vào thời vua Gia Long (1802-1819), chiếc áo dài tứ thân được biến cải thành áo ngũ thân, rất phổ thông trong giới quyền quý và dân thành thị nhằm thể hiện sự giàu sang cũng như địa vị xã hội của mình. Áo ngũ thân cũng được may như áo tứ thân, nhưng vạt áo bên phải phía trước chỉ được may bằng một thân vải, còn vạt áo bên trái được may bằng hai thân vải. từ đây áo dài bước qua một trang sử khác và hé lộ nhiều dáng dấp của áo dài ngày nay.
Đầu thế kỷ XX, áo dài Le mur của họa sĩ Cát tường, đã thực hiện một cuộc cải cách quan trọng trên chiếc áo tứ thân để biến nó chỉ còn lại hai vạt trước và sau. vạt trước nối đáo. hàng nút phía trước được dịch chuyển sang dọc theo vai và sườn phải như chúng dài chấm đất để tăng thêm dáng vẻ uyển chuyển trong bước đi thân trên được may ôm sát theo những đường cong cơ thể người mặc, tạo nên vẻ yêu kiều và gợi cảm rất độc ta vẫn thấy ngày nay.
Nối tiếp họa sỹ Cát tường, năm 1934, họa sĩ Lê phổ đã bỏ bớt những nét tân kỳ và thêm vào đó những nét lấy từ áo tứ thân, ngũ thân truyền thống tạo ra một kiểu áo vạt dài cổ kính, ôm sát thân người, nối vai và tay không phồng lên, cổ kín, cài nút bên phải. tà áo dài thời kỳ này đã thực sự tôn lên vóc dáng và vẻ yêu kiều thướt tha của người phụ nữ việt: gợi cảm nhưng kín đáo, nhẹ nhàng nhưng có sức lôi cuốn mạnh mẽ.
Năm 1960, nhà may Dung ở Sài Gòn đã đưa ra kiểu may áo dài với cách ráp tay giác lăng (raglan), giải quyết được vấn đề khó khăn nhất khi may áo dài: những nếp nhăn ở hai bên nách. với cách này làn vải được bo sít sao theo thân hình từ dưới nách đến lườn eo, ôm khít từng đường cong của thân hình người phụ nữ, tạo thêm tính thẩm mỹ và hoàn thiện chiếc áo dài Việt Nam.
Trong làng thời trang Việt Nam và quốc tế, nhắc đến nhà thiết kế Minh Hạnh, điều đầu tiên người ta nghĩ đến là chiếc áo dài. hơn 20 năm qua, chị là người đã có công mang hồn phách dân tộc đến với bạn bè quốc tế qua tà áo dài Việt Nam. “tầm lớp 1, bắt đầu biết thế nào là đẹp, thấy mẹ mặc áo dài tôi quá thích. Đó là những năm 1960, mẹ mặc áo dài lụa cổ cao, chít eo, tà dài là lượt. Đi phố mẹ mặc áo dài, đi chợ cũng mặc. điều đó khiến tôi xúc động, tôi tự nhủ phải may bằng được áo dài cho búp bê của mình”. Những xúc cảm đặc biệt từ thuở bé của minh hạnh đã gieo mầm cho những đam mê sau này. Kể từ đó, chiếc áo dài đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận, thậm chí, một phần máu thịt của chị.
Quá trình sáng tạo với chiếc áo dài truyền thống Việt Nam của minh hạnh lấy cảm hứng thiết kế chủ đạo từ việc giữ gìn và phát huy vẻ đẹp dân tộc thông qua các chất liệu rất riêng của dân tộc như thổ cẩm, lụa, sừng… Khi đưa vào các thiết kế áo dài, những chất liệu truyền thống này được biến tấu để vừa giữ được bản sắc riêng, vừa phù hợp với xu hướng thời trang hiện đại.
Công đầu tiên của minh hạnh với chiếc áo dài chính là giải thưởng tại cuộc thi thiết kế makuhari Grand prix tại nhật vào năm 1997. Sau đó, chị cũng chính là nhà thiết kế của Việt Nam đầu tiên có vinh dự giới thiệu 100 mẫu áo dài tại đền Kiyomizu Dera, nơi chưa nhà thiết kế nào có cơ hội được trình diễn thời đó, kể cả giới thiết kế Nhật Bản.
Từ đây, con đường đi ra thế giới của chiếc áo dài Việt Nam ngày càng rộng mở. những bộ sưu tập áo dài của chị đã xuất hiện trên nhiều sàn diễn thời trang lớn của thế giới tại Rome (Ý), paris (pháp)… mỗi khi những bộ sưu tập của minh hạnh xuất hiện trong các Festival huế được tổ chức thường kỳ 2 năm một lần đều khiến các vị khách quốc tế trầm trồ ngưỡng mộ.
Với những cống hiến cho nền thời trang Việt Nam và thế giới, năm 2006, nhà thiết kế minh hạnh được pháp phong tặng tước hiệu hiệp sỹ nghệ thuật và văn chương. ngoài ra, những mẫu trang phục của chị còn được trưng bày tại nhiều bảo tàng trên thế giới tại Mỹ, Pháp.
Đáng nói hơn, hình ảnh thành công và đầy tâm huyết với chiếc áo dài của minh hạnh đã khơi dậy niềm đam mê sáng tạo của các nhà thiết kế trẻ với tà áo dài truyền thống Việt Nam. Có thể kể đến một loạt nhà thiết kế trẻ gắn bó sự nghiệp của mình với áo dài như: võ việt Chung, Lan hương, việt hùng, Công trí, Công Khanh… mỗi người một vẻ, mang đến một hơi thở mới cho chiếc áo dài Việt Nam, nối dài hành trình phát triển không ngừng của tà áo dân tộc.
Bằng những nỗ lực không mệt mỏi của mình, minh hạnh đã giúp đưa văn hóa Việt Nam hội nhập với thế giới bằng ngôn ngữ thời trang. hơn cả một loại trang phục, điều mà minh hạnh truyền bá thông qua chiếc áo dài là nét đẹp tâm hồn của dân tộc Việt Nam.
Hơn 20 năm đã trôi qua, nhưng cảm hứng với chiếc áo dài của chị vẫn nguyên vẹn, thậm chí ngày càng dạt dào hơn khi được tiếp lửa bởi chính tình yêu, sự say mê của thế giới đối với áo dài. Cùng với công ty vietmode nơi chị đang là Giám đốc sáng tạo, những ý tưởng mới vẫn tiếp tục được nuôi dưỡng, cho hành trình tìm và tôn vinh vẻ đẹp của tà áo dài Việt Nam.
Tin tức 12/11
Giá vàng hôm nay 12/11: Bất ngờ tụt giảm mạnh
Tính tới 8h30 sáng 12/11, giá vàng miếng trong nước được Tập đoàn Vàng bạc đá quý Doji niêm yết ở mức: 41,30 triệu đồng/lượng (mua vào) và 41,50 triệu đồng/lượng (bán ra), giảm 100 ngàn đồng ở chiều mua vào và giảm 150 ngàn đồng chiều bán ra so với cuối phiên liền trước.
Tin tức thể thao mới nóng nhất ngày 5/11/2019: Văn Hậu nhận thất bại đầu tiên ở Hà Lan
Tin tức thể thao mới nóng nhất ngày 5/11/2019 nổi bật là tình hình thi đấu của Văn Hậu trong màu áo đội trẻ SC Heerenveen.
Văn Hậu nhận thất bại đầu tiên ở Hà Lan
KHẢO SÁT WELLBEING KHỐI 7 – TRUNG HỌC CƠ SỞ VINSCHOOL
Con hãy đánh vào ô mô tả chính xác nhất trải nghiệm và cảm xúc của mình trong 2 – 4 tuần vừa qua.
Chú ý: Các câu trả lời có đáp án từ A đến E tương ứng với mức độ từ “Đồng ý” cho tới “Không đồng ý”.
Introduce Yourself (Example Post)
This is an example post, originally published as part of Blogging University. Enroll in one of our ten programs, and start your blog right.
You’re going to publish a post today. Don’t worry about how your blog looks. Don’t worry if you haven’t given it a name yet, or you’re feeling overwhelmed. Just click the “New Post” button, and tell us why you’re here.
Why do this?
- Because it gives new readers context. What are you about? Why should they read your blog?
- Because it will help you focus you own ideas about your blog and what you’d like to do with it.
The post can be short or long, a personal intro to your life or a bloggy mission statement, a manifesto for the future or a simple outline of your the types of things you hope to publish.
To help you get started, here are a few questions:
- Why are you blogging publicly, rather than keeping a personal journal?
- What topics do you think you’ll write about?
- Who would you love to connect with via your blog?
- If you blog successfully throughout the next year, what would you hope to have accomplished?
You’re not locked into any of this; one of the wonderful things about blogs is how they constantly evolve as we learn, grow, and interact with one another — but it’s good to know where and why you started, and articulating your goals may just give you a few other post ideas.
Can’t think how to get started? Just write the first thing that pops into your head. Anne Lamott, author of a book on writing we love, says that you need to give yourself permission to write a “crappy first draft”. Anne makes a great point — just start writing, and worry about editing it later.
When you’re ready to publish, give your post three to five tags that describe your blog’s focus — writing, photography, fiction, parenting, food, cars, movies, sports, whatever. These tags will help others who care about your topics find you in the Reader. Make sure one of the tags is “zerotohero,” so other new bloggers can find you, too.
Đức art 